O treinamento técnico para a Campanha Nacional de Vacinação contra a Covid-19 teve início nesta segunda-feira (18). O objetivo é esclarecer aos profissionais que irão atuar diretamente com a aplicação das doses sobre cada tipo de vacina disponível, a conservação adequada, os efeitos adversos e as formas de registro no sistema.

A capacitação ocorreu durante todo o dia e contou com a presença de 78 profissionais da Região de Saúde Central, que depois repassarão o conhecimento para as outras regiões de Saúde.

“Essa primeira remessa de vacinas é da Coronavac. Então, é uma vacina armazenada de 2° a 8° graus, uma temperatura a que os profissionais já estão habituados, pois é a mesma de outros imunobiológicos disponíveis na rede”, explica a gerente de Imunização da Secretaria de Saúde, Renata Brandão.

O público-alvo da capacitação são os responsáveis técnicos das salas de vacinas da rede pública do Distrito Federal, supervisores das Unidades Básicas de Saúde (UBSs), chefes dos Núcleos de Vigilância Epidemiológica e Imunização das regiões de saúde, chefes dos Núcleos Hospitalares de Epidemiologia dos hospitais regionais do DF, representante das vigilâncias epidemiológicas do Instituto de Gestão Estratégica de Saúde (Iges-DF), Unidades Referência Distrital (URDs) e hospitais militares do DF.

De acordo com Renata, o treinamento é de extrema importância, pois os profissionais que aplicarão a vacina precisam explicar todos os possíveis efeitos adversos para a população, além de realizar o preenchimento do registro no sistema de maneira correta, pois ele será necessário para consulta quando o cidadão for tomar a segunda dose da vacina.

Mudanças nos grupos prioritários

Neste primeiro momento, o Ministério da Saúde (MS) enviou ao Distrito Federal somente 106.160 doses da vacina Coronavac, por conta disso, o cronograma da primeira fase foi todo alterado pelo próprio MS e por isso, os idosos acima de 75 anos saíram do grupo prioritário da primeira fase.

Os grupos prioritários da primeira fase são somente: idosos a partir de 60 anos e pessoas acima de 18 anos com deficiência residentes em instituições de longa permanência (institucionalizados), população indígena e profissionais da saúde que atuam na linha de frente dos atendimentos à Covid-19.

“A Secretaria de Saúde já trabalhava com a possibilidade de vir menos doses do que o esperado e por isso, já havia sido feito um plano de ativação de cada fase priorizando os grupos de acordo com as doses. À medida que mais doses forem disponibilizadas ao Distrito Federal, mais profissionais e grupos prioritários serão vacinados”, informa Renata.

Plano de vacinação

Segundo o subsecretário de Atenção Integral à Saúde (Sais), Alexandre Garcia, entre os profissionais da saúde serão priorizados neste momento, de acordo com o quantitativo de doses, os da Atenção Pré-Hospitalar (Samu e Corpo de Bombeiros que trabalham no resgate), profissionais que atuam dentro do pronto-socorro, UTI e enfermarias para Covid-19 tanto da rede pública como da privada e profissionais da Atenção Primária que atendem pacientes com suspeita de Covid-19.

“Infelizmente não recebemos o quantitativo suficiente para vacinar todos os profissionais de saúde. No entanto, à medida que forem chegando mais doses, todos serão vacinados”, esclareceu Garcia.

As doses serão aplicadas dentro das instituições de longa permanência e serão montadas salas de vacinas nos hospitais regionais da Asa Norte (Hran), de Sobradinho (HRS), de Planaltina (HRP), Ceilândia (HRC), Brazlândia (HRBz), Samambaia (HRSam), Taguatinga (HRT), Gama, (HRG), Guará (HRGu), Santa Maria (HRSM), no Hospital de Base (HBDF), Hospital Universitário de Brasília (HUB), Hospital Materno Infantil de Brasília (Hmib), Hospital da Região Leste (HRL), Hospital de Base e Hospital de Apoio de Brasília (HAB).

*Com informações da Secretaria de Saúde

FONTE: AGÊNCIA BRASÍLIA

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Todo mundo já sabe, há muito tempo, que a prática de atividades físicas regulares ajudam em diversos fatores do dia a dia. Contudo, muitos ainda não conhecem o estudo realizado por pesquisadores da Universidade Erasmus MC em Rotterdan, na Holanda, que mostrou que os exercícios podem prevenir doenças comuns da idade adulta, como o Alzheimer. O estudo foi realizado com idosos entre 61 e 97 anos durante 14 anos. E a associação entre exercício físico e prevenção de demência foi observada nos primeiros quatro anos de seguimento.

Segundo Fernando Gomes Pinto, neurocirurgião e Professor Livre Docente da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP), isso é possível já que o hipocampo, estrutura cerebral responsável pela memória, recebe mais sangue oxigenado e também estímulos químicos para que novos neurônios se formem. Dessa maneira, o exercício físico favorece a manutenção da memória e previne o declínio cognitivo e as demências que podem surgir com o envelhecimento, como o Alzheimer. Além disso, quando você pratica alguma atividade física, a quantidade de endorfina liberada é maior.

“Essa substância, capaz de produzir bem-estar físico e psicológico, atua diretamente no cérebro, aumentando a capacidade de concentração, atenção e prevenção de doenças, já que favorece o aumento da performance intelectual”, salienta o médico.

E você não precisa se matar para obter os resultados positivos contra o Alzheimer. Atividades simples, como 30 minutos de caminhada ou um passeio de bicicleta aos finais de semana, já são estratégias que potencializam as estruturas do cérebro e ainda ajudam a manter o foco em atividades mentais por mais horas.

Pilates é alternativa

A técnica trabalha a mente e o corpo, em conjunto, e possui como princípios básicos concentração, controle, centralização, precisão e respiração. O pilates pode melhorar a coordenação motora que vão sendo perdidos ao longo da doença do mal de Alzheimer. O método também estimula a memória, postergando a degeneração do cérebro. É um trabalho preventivo que deve ser realizado bem no começo.

FONTE: SAÚDE TERRA

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Advertências nutricionais frontais na rotulagem de alimentos com excesso de gorduras, açúcares e sódio são a melhor maneira de ajudar as pessoas a evitarem compras menos saudáveis, mostra um novo relatório da Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS).

A OPAS examinou seis categorias diferentes de sistemas de rotulagem de alimentos na parte frontal da embalagem para determinar qual deles tem o melhor desempenho para ajudar os consumidores a identificar de maneira correta, rápida e fácil produtos com excesso de nutrientes associados às três principais causas de morte nas Américas – sobrepeso/obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.

As advertências frontais funcionam melhor do que outros tipos de rotulagem nutricional, como os selos de saúde. 

“As taxas de sobrepeso e obesidade explodiram nas Américas”, disse a diretora da OPAS, Carissa F. Etienne. “A advertência frontal nos rótulos das embalagens podem orientar escolhas mais saudáveis, salvar vidas, melhorar a qualidade de vida na Região e proteger nossos direitos humanos e os de nossas crianças. Esta é uma situação urgente de saúde pública e simplesmente não podemos esperar.”

Cerca de 44% das mortes nas Américas são causadas por hipertensão, altos níveis de açúcar, obesidade e sobrepeso. A má alimentação é impulsionada em grande parte pela ampla disponibilidade e comercialização de alimentos e bebidas processados e ultraprocessados com excesso de açúcares, gorduras e sódio.

“As advertências frontais nos rótulos protegem os direitos dos consumidores de receber informações corretas, abrangentes, simples e de fácil compreensão sobre o que são os produtos e o que contêm”, disse Ernesto Acevedo, subsecretário de Indústria, Comércio e Competitividade do México. Ele disse ainda que o México adotou a rotulagem devido à obesidade epidêmica que afetou a saúde, a economia e a desigualdade social e econômica.

No início deste ano, o México implementou as advertências octogonais na cor preta que seguem as recomendações de melhores práticas da OPAS, incluindo o perfil nutricional da OPAS, uma ferramenta para classificar alimentos e bebidas com excesso de açúcares livres, sal, gordura total, gordura saturada e gordura trans. O país foi posteriormente reconhecido pela Força-Tarefa Interagências das Nações Unidas para a Prevenção e Controle de Doenças Crônicas Não Transmissíveis.

Em anos anteriores, Chile, Peru e Uruguai adotaram advertências frontais na rotulagem, e o Brasil deu um passo nessa direção. No Canadá e na Colômbia, advertências foram propostas para uso obrigatório.

O Caribe está na fase final de adoção de advertências como parte dos padrões regionais, enquanto a Argentina está em processo de adoção de legislação abrangente e robusta, que exige que os produtos exibam a advertência frontal, impede anúncios de publicidade desses produtos e os proíbe nas escolas.
 
Na regulamentação mexicana e nas que estão sendo discutidas na Argentina e no Caribe, os critérios do modelo de perfil nutricional da OPAS estão sendo usados para determinar quais produtos devem ter uma advertência. Isso permite que as decisões de compra dos consumidores se alinhem com as recomendações da OMS.

“A maioria das populações em nossa região e em todo o mundo ainda não tem acesso a informações simples sobre se um produto tem excesso de açúcares, sódio, gorduras saturadas, gorduras trans ou gorduras totais”, afirmou Anselm Hennis, diretor do departamento de Doenças Não Transmissíveis e Mentais Saúde da OPAS. “A solução é uma advertência na parte frontal dos rótulos dos alimentos, fornecendo informações claras, de fácil e rápido entendimento.”

Hennis acrescentou que esse tipo de rotulagem é ainda mais importante agora, pois as condições pré-existentes associadas à dieta inadequada podem levar a complicações fatais com a COVID-19.

FONTE: OPAS (ORGANIZAÇÃO PAN-AMERICANA DE SAÚDE)

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Com o intuito de alertar a população dos perigos e da necessidade de prevenção da obesidade infantil, são realizadas palestras e workshops destinados a ensinar a respeito de alimentação saudável e como inserir hábitos mais saudáveis na vida das crianças.

A obesidade infantil tem aumentado significativamente nas últimas décadas. É apontada pela Organização Mundial de Saúde (OMS), como um dos maiores problemas de saúde pública do século XXI.

Ela gera sérias consequências para a vida adulta, inclusive com problemas como diabetes mellitus tipo 2, doenças cardiovasculares, gordura no fígado e problemas articulares.

Também na infância, podem aparecer problemas como hipertensão, resistência à insulina, dificuldades respiratórias e outros. Porém, é muito relevante a insatisfação com a aparência, baixa autoestima e depressão apresentada pelas crianças obesas. Estes fatores podem refletir fortemente no comportamento familiar e escolar, prejudicando a qualidade de vida das crianças.

A causa da obesidade é multifatorial envolvendo predisposição genética, fatores ambientais e comportamentais, mas muito se atribui ao estilo de vida. Uma vida marcada pela redução da atividade física, aliada a um padrão alimentar inadequado. Alternativas que incluem uma grande oferta de alimentos ultraprocessados, industrializados, semiprontos, geralmente repletos de aditivos químicos e propriedades inflamatórias, baratos, saborosos, em porções exageradas, ricos em calorias vazias, ou seja, alimentos que têm muitas calorias, porém são pobres em nutrientes importantes ao organismo.

Para o tratamento de uma criança com obesidade o ideal é que tenha o envolvimento de toda a família. Todos devem compactuar hábitos de atividades física, tipos de passeio, oferta de comida na casa, bem como, as refeições efetuadas fora de casa, sempre praticando e incentivando uma alimentação saudável.

A alimentação infantil correta e um estilo de vida saudável devem ser mentidos com a maior constância possível.

Nada de dietas milagrosas ou qualquer outra busca por resultados imediatistas. Não só as calorias devem ser levadas em conta, mas também a qualidade e procedência dos alimentos, as preferências alimentares de cada indivíduo, o aspecto financeiro e o estilo de vida.

Um nutricionista deve ser consultado afim de elaborar um plano alimentar adequado e flexível, que tenha como objetivo bons hábitos alimentares e quando necessário uma reeducação alimentar pertinente.

O que determina o sucesso de uma boa alimentação e uma vida mais saudável é a constância dos novos hábitos.

FONTE: PORTAL G1

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Gestão de estresse

A gestão de estresse assume nos tempos modernos primordial importância. Torna-se imprescindível estarmos atentos ao fenômeno de normalidade que o estresse assume na sociedade moderna. É incrível a facilidade com que este se pode apoderar das nossas vidas, fazendo parte de um estilo de vida acelerado e, por vezes, muito pouco regrado. Vamo-nos acostumando a um estilo de vida estressante, sempre num “corre-corre”, por vezes, sem percebermos o quanto isso nos afeta.

O estresse afeta a mente, o corpo e o comportamento de muitas maneiras, e todos sentimos de forma diferente. Em excesso, pode levar não só, a sérios problemas de saúde física, como também pode alterar os nossos relacionamentos em casa, no trabalho e na escola, pelo impacto que pode assumir na nossa saúde mental.

As abordagens cognitivas ao estresse variam de indivíduo para indivíduo perante determinado acontecimento. Só nos sentimos estressados quando sentimos que não temos recursos para gerir uma situação de ameaça ou um desafio. Se sentirmos que temos as competências necessárias para os enfrentar, então vamos ficar bem, vamos nos sentindo mais confiantes e consequentemente menos tensionados pela situação. Também ajuda ter alguém em quem confiar, como um parceiro de longa data. De fato, a ciência comprova que as relações interpessoais positivas e duradouras beneficiam a sua saúde física e emocional.

Efetuar uma boa gestão de estresse é de fato muito importante para a nossa saúde física e mental.

Estresse – tratamento

Encontrar para o estresse, tratamento milagroso não é possível. Ou seja, não existe um tratamento medicamentoso, ou tratamento “caseiro” ou uma receita “natural” que seja eficaz em todas as pessoas. Cada pessoa desenvolve uma resposta única ao estresse, e nessa medida não há um tratamento padrão que sirva a todos. Nenhum método funciona de forma generalizada ou em qualquer situação de forma igual, há que experimentar diferentes técnicas e estratégias.

Não existe nenhum tratamento que nos permita acabar com isso. Falar em tratamento para o estresse não é, por isso, a expressão mais feliz, pois o seu combate ou alívio é uma guerra interminável, fundamentalmente nos tempos modernos. Se eliminar o estresse não é possível, devemos aprender a efetuar a sua gestão, ou seja, efetuar o combate ao stress de uma forma eficaz e duradoura (são as formas ou estratégias de combate).

Anti estresse – saúde, anti doença

Se reconhecemos o problema, a questão que se coloca é: como lidar com o estresse? Uma atitude anti estresse, de modo a efetuarmos uma boa gestão do mesmo é fundamental para minimizarmos as suas consequências no nosso organismo. Quando falamos em anti estresse, referimo-nos ao seu combate, ou seja, se não conseguimos eliminá-lo devemos combater o problema, efetuando a sua gestão, por forma a reduzir os seus efeitos no organismo.

A gestão do estresse passa por controlar uma série de situações: tomar conta de pensamentos, das emoções, da agenda, do ambiente, bem como da forma como lidamos com os problemas. Um atitude anti estresse, significa a alteração da situação estressante (causas), cuidar de si mesmo e arranjar tempo para descansar e relaxar.

Como combater o stress?

De forma a combater ou aliviar o stress, parta sempre deste princípio:

1. Evitar;
2. Alterar;
3. Adaptar/Aceitar

1 – Aprenda a evitar o estresse desnecessário. Nem todo o stress pode ser evitado, mas se aprender a dizer não, a distinguir “deveres” de “obrigações” na lista de coisas a fazer, pode eliminar muitos fatores de stress. Identificar as causas é um primeiro passo importante.

2 – Alterar a situação. Se não podemos evitar uma situação estressante, devemos tentar alterá-la e lidar com os problemas de cabeça erguida, em vez de guardarmos sentimentos negativos, aumentando o stress.

3 – Adaptar-se ao fator causador de estresse. Quando não podemos mudar o fator de estresse, como é o caso de uma doença, devemos tentar mudar nós mesmos e a visão que temos sobre a situação que enfrentamos. Reformular os problemas ou concentrar nas coisas positivas da vida. Devemos aceitar as coisas que não podemos mudar. Haverá sempre fatores de estresse na vida que não podemos alterar. Aprenda a aceitar o inevitável, em vez de protestar contra uma situação e torná-la estressante. Olhemos para o lado positivo da situação, mesmo nas circunstâncias mais estressantes pode ser uma oportunidade de aprendizagem ou crescimento pessoal. Aprenda a aceitar-se, com o seu potencial e limitações.

Exercícios anti estresse

Exercite-se regularmente. A atividade física desempenha um papel fundamental na prevenção e redução dos efeitos do stress, contribuindo para o bem-estar psicológico. O exercício aeróbico é de enorme relevância para superar o stress e tensão reprimida.

Uma simples caminhada num ambiente calmo e descontraído podem fazer maravilhas pela sua saúde e uma ajuda preciosa para vencer o estresse.

A atividade física promove o bem-estar psicossocial. As pessoas que praticam atividade física conseguem dormir melhor à noite, sentem menos sinais de depressão e ficam mais resistentes ao estresse.

Procure os exercícios para aliviar o stress que melhor se identificam consigo e lembre-se que cada pessoa tem diferentes formas de reação e resposta a determinado exercício ou atividade. Encontre os que melhor se adaptam a si, tente sempre que possível juntar o útil ao agradável, praticando uma atividade do seu agrado.

Como relaxar e aliviar o estresse

Arranje tempo para relaxar. Um exercício simples que pode experimentar é inspirar profundamente pelo nariz e expirar lentamente pela boca.

Efetue exercícios de relaxamento que lhe permitam libertar tensão muscular.

Pode sentar-se ou deitar-se num lugar tranquilo e confortável onde não seja perturbado e lhe transmita tranquilidade. Sinta-se confortável com a roupa e retire os acessórios, como jóias que sejam desconfortáveis. O seu objetivo deve ser apertar, e depois relaxar grupos musculares em sequência, da cabeça aos pés. Apertar os músculos aumenta a consciência de que sente a tensão armazenada. Relaxando os músculos, por sua vez, permite sentir a diferença entre estar tenso e estar relaxado. Comece com os músculos da testa. Enrugue- a, provocando tensão. Mantenha essa tensão por cerca de cinco segundos e de seguida, liberte a tensão. Imagine uma onda a levar relaxamento através dos músculos. Inspire profundamente e, ao expirar, permita que os músculos relaxem ainda mais.

Trabalhe os vários grupos musculares e depois de terminar, fique parado por uns instantes para desfrutar do sentimento de libertação. As técnicas de relaxamento, tais como: yoga, meditação e respiração profunda, ativam as respostas de relaxamento do corpo, potenciando um estado de serenidade. Isso é o oposto da resposta ao stress.

Alimentos anti estresse

Os alimentos que ingerimos são também muito importantes para combater o estresse (anti estresse). Adote uma dieta saudável. Corpos bem nutridos estão melhor preparados para lidar com o stress.

Coma pelo menos de três em três horas. Ficar longas horas sem comer pode originar hipoglicemia, um fator causador de ansiedade para o seu organismo.

Evite a ingestão de bebidas ricas em cafeína como o café ou chá. Evite as bebidas alcoólicas, já que ajudam a eliminar alguns nutrientes para além de promoverem a produção de adrenalina. Faça, ao longo do resto do dia, uma alimentação rica e equilibrada.

Há estudos que demonstram que a ingestão de determinadas vitaminas, como as do tipo C e B, como a B3, B6, B7, B8, entre outras, têm propriedades anti estresse, para além de outros nutrientes, como o zinco e o magnésio. São verdadeiras vitaminas anti estresse.

Higiene do sono

Trabalhe a higiene do sono. Sentir-se cansado pode aumentar o estresse, fazendo com que pensemos de forma irracional. Mantenha a calma, obtendo uma boa noite de sono, essencial para relaxar. Lembre-se, dormir mal pode acarretar graves consequências para a sua saúde.

Controlar as emoções

Outra forma de reduzir o estresse é usando os sentidos, ou seja, através da visão, da audição, do olfato, do paladar e do tato ou através do movimento. Ao ver uma foto favorita, cheirando um perfume específico, ouvir uma peça de música favorita ou abraçando um animal de estimação, por exemplo, podemos rapidamente relaxar e nos concentrar. Claro, nem toda pessoa responde da mesma forma a cada experiência sensorial.

Outra alternativa é compreender a influência que as emoções têm sobre os pensamentos e ações, sendo esta compreensão fundamental para melhor gerir o estresse. É importante estarmos conscientes do papel que as emoções ocupam nas decisões que tomamos, mesmo as mais dolorosas que, normalmente, tentamos evitar ou reprimir. Assim que consigamos dominar estas competências básicas, teremos a confiança necessária para enfrentar os desafios estressantes.

Muitas pessoas também conseguem aliviar o estresse, desabafando sentimentos no papel. Manter um diário de sentimentos pode ser uma maneira saudável de desabafar. Faça uma lista de todas as preocupações que tem na sua mente. Nem sempre temos consciência do que nos está a incomodar. Escrevê-las no papel pode dar-lhe algumas dicas. Tente escrever uma nota de encorajamento para si mesmo. Se esta técnica resultar muito bem, nunca permita, no entanto, que o seu diário se torne numa tarefa árdua adicional.

Gestão do tempo

Procure soluções de compromisso. Muitas situações estressantes, mesmo aquelas que não podem ser totalmente eliminadas, podem ser facilitadas pelo meio da negociação. Por exemplo, se está trabalhando horas a mais, tente explicar ao seu chefe e negocie uma solução de compromisso. É certo que nem sempre é fácil, mas não custa tentar.

Aprenda a delegar tarefas. Muitas pessoas vivem com o lema “Se quero bem feito, tenho de fazer eu mesmo”. Esta atitude pode acarretar-lhe um grande volume de trabalho, gerador de uma enorme pressão.

Tente organizar-se melhor, por exemplo, apontando numa agenda todas as tarefas a executar. Se conseguir gerir melhor o seu tempo, vai com certeza sentir vantagens e gradualmente conseguir reduzir os níveis de stress. Fazer uma lista de tarefas pode ajudá-lo a não preocupar-se constantemente com os afazeres do dia a dia, como se estivesse sempre com a sensação de se estar a esquecer de algo. Aprenda a gerir a prioridade da lista de tarefas e aprenda a deixar tarefas para outro dia. Tente executar as tarefas com tempo de antecedência, isto irá permitir não sentir uma pressão constante com os prazos apertados.

FONTE: SAÚDE E BEM ESTAR PT

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No vídeo, Jorge Akel, que também é secretário do Conselho Regional de Medicina (CRM), fala sobre a luta diária dos profissionais de saúde. “Eu me solidarizo com os profissionais da área da saúde, médicos, enfermeiros, técnicos de enfermagem e demais profissionais, que estão nessa batalha árdua contra a pandemia do coronavírus, enfrentando todas as dificuldade possíveis e imagináveis, tanto os profissionais do serviço público e privado, mas principalmente do público, que estão encontrando uma maior dificuldade pelo aumento exponencial da demanda e dificuldades de equipamentos de proteção”, disse.

Segundo o presidente da AMA, o Estado do Amazonas vem se arrastando com dificuldade para honrar com os compromissos com as cooperativas médicas, desde o início de 2019 até os dias de hoje, com atrasos constantes de pagamento.

“Sempre atrasando os pagamentos, de três a quatro meses. O CRM registrou no ano de 2019, um total de 550 médicos que pediram suas transferências, do Amazonas para outros Estados, alegando a dificuldade de manter o sustento da família por conta do atraso constante dos salários”, disse Jorge Akel.

O médico reforça as recomendações do Ministério da Saúde e solicita o apoio da população no combate a proliferação do novo coronavírus. “Pedimos à população colaboração e que exerça os cuidados com a higiene, e as etiquetas de tossir, uso de máscaras, conforme tem sido propagado na mídias as orientações do Ministério da Saúde”, explicou.

Fonte: D24am

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Uma alimentação balanceada é o segredo de uma boa saúde. E um prato bem colorido é garantia disso. Quanto mais colorido, melhor!

Variedade de cor significa variedade de nutrientes no seu prato. Por trás da cor dos alimentos, esconde-se informação sobre aquilo que contribui para a nossa saúde e bem-estar. Daí a importância de que diversas cores sejam misturadas num mesmo prato.

Vejam como cada cor pode ajudar na sua saúde:

VERDE

Está presente na alcachofra, acelga, brócolis, espinafres, alfaces, espargos, kiwi, abacate, entre outros. São alimentos ricos em magnésio, que favorece o relaxamento muscular e diminui a sensação de cansaço; ácido fólico, importante durante a gravidez, para que o bebê cresça adequadamente; luteína, um antioxidante; e fibra e potássio, que melhoram a digestão e previnem a prisão de ventre e doenças cardiovasculares. Além de conter clorofila, uma substância com forte potencial antioxidante.

AMARELO E LARANJA

As frutas e legumes destas cores ajudam a manter uma pele saudável e a reforçar o nosso sistema imunológico. Neste grupo, encontramos a cenoura, a abóbora, a manga, os cítricos ou o pêssego. Estes alimentos contêm antioxidantes como: betacaroteno, que nutre e protege a pele e os cabelos, além de favorecer o metabolismo de gorduras; potássio, ácido fólico e vitamina C, que participa da síntese de colágeno e tem ação antioxidante contra os radicais livres.

VERMELHO

Este grupo é composto por alimentos como tomate, melancia, cereja, morango, caqui, goiaba vermelha, pimentão vermelho, framboesa, etc. São grande fonte de licopeno, substância que age como antioxidante. Os alimentos vermelhos, repletos de antioxidantes, ajudam na produção de neurônios e turbinam a memória. Eles ajudam a eliminar o estresse oxidativo, reduzindo os riscos de desenvolver doenças como câncer, diabetes, Alzheimer e Parkinson.

ROXO

Alimentos roxos como uva, ameixa, beterraba, repolho-roxo, figo, jabuticaba, alcachofra são ricos em ácido elágico e quercetina, que diminuem os riscos de ataques cardíacos, neutralizam as substâncias cancerígenas antes de invadirem o DNA, melhoram o aspecto da pele e retardam o envelhecimento. Além de serem fontes de vitamina B1, nutriente importante para o metabolismo da glicose e da antocianina, pigmento ligado à cor ao alimento. Ela combate os radicais livres e, por isso, retarda o envelhecimento celular e previne o desenvolvimento de diversas doenças.

BRANCO

Leite, queijo, couve-flor, batata, arroz, cogumelo, banana e batata doce são ricos em cálcio e potássio. Esses minerais são importantes para o funcionamento do organismo, pois contribuem na formação e manutenção dos ossos, na regulação dos batimentos cardíacos, e para o funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.

Essa cor tem efeito anti-inflamatório e antialérgico, bloqueando a histamina, uma substância que causa coceiras, espirros e alergias. Devido às propriedades antibióticas, são conhecidos como os alimentos para a cura, e ainda ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e a reduzir o colesterol LDL.

MARROM

Cereais integrais e sementes oleaginosas. Ricos em fibras, os alimentos de cor marrom regulam o funcionamento do intestino, prevenindo problemas que vão desde a prisão de ventre até o câncer. Também equilibram a flora intestinal e ajudam a controlar o colesterol e o diabetes. As sementes oleaginosas, incluídas neste grupo, são excelentes fontes do mineral selênio e de vitamina E. Elas têm efeito antioxidante, vasodilatador, anticoagulante e contra a fadiga.

E você? Como é o seu prato? É bem colorido e repleto de vitaminas? Tem poucas cores? Conta pra gente!

FONTE: AUTOSUSTENTÁVEL com informações de: Cevisa, Em Pauta – UFPel, Exame, IG

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No relatório divulgado em 2010 pela ANVISA, consta o morango com 50% das amostras insatisfatórias e basicamente com as duas irregularidades : o uso de agrotóxicos proibidos e presença de resíduos de agrotóxicos acima dos limites permitidos. Não há solução eficiente para “limpar” os alimentos da contaminação por agrotóxicos. Boa parte dos venenos utilizados é sistêmica, ou seja, penetram na planta e circulam pela sua seiva. A lavagem com água corrente e imersão em solução com água e vinagre ou bicarbonato de sódio não são eficazes e apenas eliminam os resíduos que se encontram na superfície do alimento. Não é à toa que as pesquisas apontam o morango convencional como o produto mais rejeitado pelos consumidores… A única forma de se garantir o consumo de alimentos realmente “limpos” é adquirir produtos orgânicos, que são cultivados sem o uso de venenos.

Para conseguir sucesso num cultivo orgânico, onde não é permitido o uso de agrotóxicos é essencial a utilização de mudas de alta qualidade genética e sanitária, em local de baixo potencialidade de inóculo de fungos e bactérias. Uma produção de mudas de morangueiro, tem início na escolha das matrizes, oriundas de cultura de tecidos vegetais. Mas o desafio de plantar num local que não tenha fungo e bactéria? Essa é a questão! O Projeto que esta sendo executado pela “Fundação Vida e Meio Ambiente” propõe a utilização de ambiente protegido, canteiros suspensos, utilização de casca de arroz carbonizada e adubo orgânico. As matrizes são plantadas em travesseiros e os estolhos emitidos são direcionados a copos contendo esta mistura natural e orgânica que serve de suporte para o enraizamento e desenvolvimento da muda. As mudas assim produzidas apresentam melhor sistema radicular, são isentas de doenças provocadas por fungos de solo e chamadas de “PLUG PLANT”. As mudas produzidas neste sistema não sofrem stress e não são portadoras de doenças e pragas. Quando um cultivo de morangos começa bem planejado fica seguro e não é necessário o uso de produtos químicos para o controle e produção.

O controle das doenças, pragas e invasoras fica mais eficiente através da utilização de métodos biológicos, com efeito direto sobre os organismos. Neste projeto é utilizado o controle natural do espectro de radiação do sol que chega até as plantas. Com este manejo, pode-se controlar o ambiente interno da “Casa de Produção” (ESTUFA), que é coberta com plástico e tem eficiência na indução de resistência e no controle do desenvolvimento dos fungos. Neste sistema pode-se ter, além de tal ação duplamente protetora, um importante componente para o programa de manejo ecológico de controle integrado de doenças, usando-se inclusive o controle biológico, assim sendo nada de agrotóxico.

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FONTE: Vida e Meio Ambiente

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De acordo com aquela primeira visão da evolução biológica, que os britânicos Charles Darwin (1809-1882) e Alfred Russel Wallace (1823-1913) descreveriam um século depois, todas as características da espécie serviam, como o nariz de Pangloss, a um propósito vantajoso. Na segunda metade do século 20, o paleontólogo e biólogo evolutivo Stephen Jay Gould (1941-2002) introduziu a ideia de que a utilidade poderia aparecer mais tarde, como com os óculos Pangloss.

Em dois artigos anteriores, “Por que os homens são os primatas com o maior pênis?” e “Por que o parto humano é tão doloroso?”, discorri sobre algumas das mudanças provocadas na linhagem humana como consequência da tendência evolucionária ao bipedismo que distingue o gênero Homo entre os primatas.

Em ambas, destaquei que andar sobre as extremidades inferiores havia perturbado a forma de cópula, que no homem é frontal, face a face, circunstância excepcional nos mamíferos (exceto pela prática ocasional por bonobos). Também as características de nosso orgasmo paroxístico, cuja importância evolutiva foi discutida, mas que pode ser interpretada como outra adaptação ao bipedismo.

Apesar de sua complexidade neuroendócrino-muscular, o orgasmo masculino pode ser resumido como uma cadeia complexa de movimentos de contração que culminam em uma sensação repentina de intenso prazer. Isso é acompanhado pela ejaculação, uma violenta ejeção de fluido que leva o esperma para a vagina.

Nos homens, o orgasmo é um requisito obrigatório para que a ejaculação ocorra, mas as mulheres não precisam dele para produzir cada um dos 300 óvulos mensais que produzem durante sua vida fértil, nem para ter filhos.

Então, qual é a função do orgasmo feminino do ponto de vista evolutivo? Embora tenha sido um tabu social e um enigma biológico, algumas evidências permitem esclarecer o assunto.

“Subproduto evolucionário”

Em seu livro Solitary Sex: A Cultural History of Masturbation (Sexo Solitário: Uma História Cultura da Masturbação, em tradução livre para o português), o historiador americano Thomas Laqueur, professor do Departamento de História da Universidade Berkeley, nos Estados Unidos, argumenta que “desde os tempos antigos até o século 19, a suposição geral era de que as mulheres experimentavam orgasmos como os homens, mas também que o orgasmo era necessário para a concepção.”

Se a primeira é absolutamente verdadeira, a segunda está errada. Isso foi adiantado em 1967 pelo zoólogo britânico Desmond Morris em The Naked Ape (“O Macaco Nu”, em tradução livre para o português) e também demonstrado pelos estudos de Masters e Johnson, baseados em dez mil atos sexuais humanos (“Sexualidade humana”).

Isso confirmou que o que causa o orgasmo feminino na maioria dos casos é a estimulação do clitóris. Área que não é contatada pelo pênis durante a cópula e, portanto, não interfere no processo de inseminação.

No ensaio Male Nipples and Clitoral Ripples (Mamilos masculinos e ondulações do clitóris, em tradução livre para o português), Stephen Jay Gould postulava uma argumentação polêmica.

Em sua visão, como, do ponto de vista biológico, o importante é que os espermatozoides cheguem aos óvulos e para isso, basta o orgasmo masculino, o feminino deveria ser considerado “supérfluo”. Seria assim algum tipo de acidente evolutivo, resultado secundário da necessidade do orgasmo masculino.

Segundo ele, existe um orgasmo feminino simplesmente porque o clitóris é o equivalente anatômico do pênis (ambos têm a mesma origem embrionária). Portanto, estimulação, ereção e orgasmo ocorrem em ambos. Para Gould, o orgasmo via clitóris é um artefato de desenvolvimento. Não tem nenhum significado adaptativo.

A controvérsia gerada por Gould ressurgiu em 2005, quando Elisabeth Lloyd, professora de Filosofia da Ciência na Universidade de Indiana, nos Estados Unidos, publicou um livro, The Case of the Female Orgasm: Bias in the Science of Evolution (“O caso do Orgasmo Feminino: Viés na Ciência da Evolução”, em tradução livre para o português).

Com isso, Lloyd conclui que o orgasmo feminino não tem sentido evolutivo (exceto o de gozo, que não é pequeno). Como Gould, ela o vê como um subproduto da evolução.

A ideia de “subproduto evolutivo” é de Darwin, que o considerou como qualquer traço extraído de outros. Os mamilos dos homens são um exemplo claro. Nós os possuímos porque compartilhamos com as mulheres a mesma arquitetura fixada por um desenho embrionário comum, até que o surgimento da testosterona e dos estrogênios direcione o feto indiferenciado para um ou outro sexo. Enquanto nas mulheres servem para a lactação, nos homens seriam um subproduto sem valor adaptativo.

Mas isso não se aplica necessariamente ao orgasmo feminino.

Fisiologia do orgasmo

Para começar, ambos os gêneros desenvolveram prazer no sexo. Esse prazer é a causa imediata da relação sexual, cujo objetivo final é o sucesso reprodutivo. Se considerarmos também os padrões que caracterizam o orgasmo feminino, a conclusão é ainda menos convincente.

Durante o orgasmo em ambos os sexos, ocorrem aumentos consideráveis nas pulsações (de 70 a 80 a 150 batimentos por minuto), na pressão arterial (de 120 a 250 mmHg no clímax) e na respiração, que se torna mais profunda e rápida até que, quando o momento do orgasmo se aproxima, fica ofegante. No final, o rosto se contrai, com a boca bem aberta e as narinas dilatadas, como atletas em seu nível máximo de esforço, já com falta de ar.

O que distingue o orgasmo feminino é uma série de contrações rítmicas na região perineal, na vagina e no útero. Tais contrações têm uma função absorvente do esperma descrito pelos pesquisadores britânicos Robin Baker e Mark Bellis na revista científica Animal Behavior que, além disso, aumenta sua retenção no canal vaginal, como o biólogo americano Paul R. Ehrich argumenta em Human nature: Genes, Cultures, and the Human Prospect (Natureza humana: genes, culturas e a Perspectiva Humana; em tradução livre para o português). Por esse motivo, as hipóteses evolutivas que mais têm respaldo entre os cientistas referem-se ao papel do orgasmo como mecanismo de retenção de espermatozoides no trato sexual feminino.

Finalmente, se considerarmos que o orgasmo é seguido por um período considerável de exaustão e sono, pode-se deduzir que outra de suas funções adaptativas é induzir o repouso horizontal após a cópula. Isso favorece a retenção de esperma e, portanto, aumenta as chances de a mulher ser fertilizada.

Essa moleza pós-coito é outra diferença do orgasmo humano em relação aos demais primatas, o que se prova fundamental para a fêmea do único mamífero cuja vagina, em decorrência do bipedismo, se abre na posição vertical, o que acaba indiretamente por favorecer a queda gravitacional do fluido espermático.

FONTE: BBC BRASIL

*Manuel Peinado Lorca é professor do Departamento de Ciências da Vida da Universidade de Alcalá, na Espanha, e pesquisador do Instituto Franklin de Estudos Norte-Americanos. Seu artigo original foi publicado no site The Conversation

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A inatividade física é o quarto fator mais importante de risco de morte no mundo, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS). Todos anos, mais de 3 milhões de pessoas morrem por doenças que podem ser prevenidas com a prática regular de atividades físicas. Por isso, é essencial incluir exercícios em sua rotina diária.

Para quem está parado há algum tempo, a recomendação é começar devagar, com uma atividade que não exija muito esforço e que seja prazerosa. “Mas o importante mesmo é buscar se movimentar. Comece a se exercitar e, assim que puder, procure apoio de profissionais. Existem projetos gratuitos em muitas cidades do Brasil, encontre um perto de você”, recomenda Ana Moser, medalha de bronze nos Jogos Olímpicos de Atlanta-1996 e vice-campeã mundial em 1994 pela seleção brasileira de vôlei.

Desde 2001, Ana está à frente do Instituto Esporte e Educação, que tem como objetivo implementar a metodologia do esporte educacional em comunidades de baixa renda. O instituto já atendeu 3,1 milhões de crianças e jovens por todo o país.

Assista ao vídeo com várias dicas de como começar a se movimentar e melhorar a sua saúde

FONTE: Saúde Brasil

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