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Comer brócolis e couve-flor ajuda a eliminar gordura no fígado

Pesquisadores descobriram que substância encontrada em vegetais crucíferos produz indol, que ajuda a “quebrar” gordura presente no órgão de quem tem esteatose hepática Brócolis e couve-flor ajudam a eliminar gordura do fígado, segundo estudo (Foto: Creative Commons) Um estudo liderado por cientistas do instituto de pesquisa norte-americano Texas A&M AgriLife …

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