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Cientistas viram que resíduos da oleaginosa aumentam os níveis de compostos fenólicos no doce, fornecendo mais antioxidantes e benefícios à saúde Pó feito com casca de amendoim aumentou níveis de antioxidantes em chocolate ao leite (Foto: Louis Hansel @shotsoflouis/Unsplash) Pesquisadores do Serviço de Pesquisa Agrícola do Departamento de Agricultura dos Estados …
VEJA+Pesquisadores criam chocolate ao leite mais saudável com casca de amendoim
